Descripción
Filete de corvina crujiente, delicadamente dorado y servido con la sutileza de arroz blanco, ensalada fresca de aguacate y patacones crujientes. Una sinfonía de texturas y sabores marinos que despiertan los sentidos y evocan la brisa del mar. La corvina, de carne suave y jugosa, se complementa con el cremoso aguacate y el crujiente de los patacones, creando una experiencia culinaria que cautiva desde el primer bocado. Perfectamente equilibrado en cada detalle, este plato invita a los paladares más exigentes a deleitarse con la excelencia de la cocina marítima en su forma más exquisita.
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